middagstips
höga kusten
ÅÅh jag måste tipsa er om restaurangen på berget intill Höga kusten bron (kommer ej ihåg namnet tyvärr). När jag och mamma skulle hämta Lexus i fredags så stannade vi där och åt. SÅ SJUKT GOTT, jag åt kyckling med dragonsås och friterade potatisskruvar. Det var den godaste maten jag ätit på flera månader. Mamma åt en supersmaskig Ceasarsallad. Min rätt kostade ca 140:- och det var det verkligen värt måste jag säga.
Plus att vi fick njuta till den otroliga utsikten från deras altan medan solen stekte :)
ont i munnen
I morgon ska jag hämta ut ett stort paket, vad det är kanske ni kan få se... samt låna lite valpböcker på bibblan.
sovmorgon och mysfrukost
Nu sitter jag och äter jättegod frukost (vi storhandlade igår) och kollar på Efter Tio. Jäkligt tråkigt väder i dag alltså, brrr... I eftermiddag ska jag vara barnvakt till lillErik, hämta på dagis osv. sen se deras nya läga på Karlaplan. Ikväll väntar ett event/föreläsning med Jean Pierre Barda!
gårdagens middag
Grillad fläskfilé, Potatis och rödbetor i ugn, Coleslow, Bea, Stark Bea, Sallad och Cola Zero till...
dagens lunch:
Här ser ni dagens lunch, en smaskig tonfisksallad som innehåller:
Fullkornsris (kan förberedas och ställas i kylen)
1 burk Tonfisk i vatten
Sallad
Gurka
Plommontomater
Majs
1/2 Rödlök
Kokt ägg, några stycken som delas på 2.
Sås:
Creme Fraiche
Citron
Majonäs
Citronpeppar
Peppar
Salt
halv åtta hos oss
Det blev en härlig grillkväll. Känns som jag aldrig kan tröttna på att grilla. Såå gott, marinerad fläskfile, kyckling, majskolvar, tomater, paprika... sen till det hade vi rotfrukter i ugn, rödvinssås, beasås och sallad.
Sen blev det efterätt, som jag bakat. Vit Choklad Kladdkaka med cream cheese glasyr och Physalis, receptet hittar du här. Den blev riktigt god och kladdig!
fruktstund
Har just mumsat på den här goda frukten. Älskar goda frukter! Nu blir det TV kväll o i morgon jobb innan jag tar helg. Den här dagen känns en smula bättre än igår och det är ju positivt. Puss på er som läser min blogg (i morrn tänkte jag bjuda på ett pyssel inlägg...)
suget
Skulle göra vad som helst för den här frukten just nu! Tyvärr ligger det bara en halvrutten banan och 2 tomater hemma hos oss. Är så jäkla sugen på nåt just nu. Ni vet när man tränat ett riktigt bra pass, ätit bara så man blir nöjd och inte direkt jättemätt. Sen en stund efter så kan man bli så sugen på nåt gott att man bryter sammen, helst godis (ska avstå!) eller nån god frukt. Drygt att inte ha nåt hemma, inte ens nåt nyttigt :(
Kan ingen komma hit å hjälpa mig??
en klassiker
Skulle laga mat till mig å Hannes idag, hade typ inget hemma så det fick bli en gammal klassiker som vi inte ätit på länge, stuvade gammeldags makaroner med stekt falukorv. MUMS va gott det blev. Ja gör som mormor, lite salt, lite socker och självklart muskotnöt.
morgonstund
Gör såhär: Rosta brödet "Frisk och Fröig" från Polar, på med bregott, rökt skinka, ett skivat kokt (gärna kallt) ägg, örtsalt och keso. Inta med Friggs gröna vaniljte som jag dricker varje morgon. MUMS.
dagens lunch
Är duktig stressad nu. Måste jobba på.
lördags sysslor
Idag har jag tränat och jobbat med Modeflickan. Nu ska jag göra mig klar och skynda till tåget. Barnvakt står på schemat i kväll... Hoppas jag hinner träffa tjejerna en sväng också.
Var på gymmet idag och det gick riktigt bra :)
Träning: 4 km pw
Styrketräning: 40 min
Dagens frukost: Fil med special K och jordgubbar och sylt
lyckat matexperiment
- Gul Couscous
- Broccoli med lök, svamp, paprika och tomatsås
- Rödbetor i ugn med fetaost
- Sås med mango, sweet chili, fetaost och kryddor.
- Avocado
= MUMS.
gårdagens goda middag:
- Stekt Laxfilé med citronpeppar
- Quinoa med Pesto
- Romsås med creme fraiche och citron
- Avocado & Brieost
TIPS! Det här blev riktigt gott och är ganska så nyttigt.
happy valentines day
Dagens lunch fick alla hjärtans dag -tema! Det är också min morfars födelsedag idag, skickar mijoner kramar och pussar till honom uppe i himlen. Har saknat honom varje dag i snart 6 år nu och önskar att han kunde komma tillbaka till oss..... ♥
min söndag
Det blev en riktigt god "återföreningsmiddag" hemma hos oss och så fick jag se all shopping, Mallis hade bl.a köpt FEM stycken converse.
Här kommer lite mat-bilder från helgen i brist på annat :)
Panacotta med Kiwi, Physalis och Sharon (det var sjukt lätt att göra, bara typ 4 ingridienser)
Äggnudlar med kyckling, Tofu, Broccoli, Vitkål och Mango
Hemmagjord cheeseburgare med Max Friscobröd
bakat
Har man ingen kavel får man ta det man har hemma (funka förresten asbra att kavla med en flaska):
Tyvärr brände jag upp alla fina älgar de första jag gjorde. Det gick ju så fort, plötsligt var de helt svart i ugnen!
Fick till några fina tillslut. Älgar, björnar, ekorrar, sniglar, igelkottar och rävar... formarna kommer från Ikea.
Voilá!
mildh press
Såhär mumsig frukost fick vi hos Mildh Press i går. Dom har märken som Chill Norway, Diddi Design, Saint Tropez, Polarn och pyret m.m. Små söta mackor och juicen i ett vinglas gör ju helt klart livet lite glammigare tycker jag. Minibullen var kanongod, frasig liksom. På fredag när jag är ledig vill jag göra lussebullar!
Nu: Jobb på kontoret
Ute: Snöstorm
min söndag
Mina nya magasin. Letat och hittat massa inspiration som vanligt.... :)
Tycker omslaget på Plaza kvinna var riktigt fint!
Dagens middag, en underbart god och nyttig sallad fullproppad med goda saker:
Isbergssallad
Körsbärstomater
Gurka
Rödlök
Avocado
Paprika
Fetaost
Rökt kalkon
1 kokt ägg
creme fraiche
Thai sweet chili sås
Cashewnötter
dagens godaste
Är själv kvar på kontoret nu (förutom alla andra företag såsom Posh24, Rodeo, Nöjesguiden m.m) och mumsar på den här goda chokladen (tack Lisabi!!) samtidigt som jag läser mail och jobbar undan. Ska byta plats också, flytta över mina saker till Sofias stooora vita skrivbord som är tomt för tillfället.. Lyx mig :) Vi hörs senare då jag ska tipsa er om en nya bra tidning.
Kram!
födelsedagsfikat
Gjorde i ordning det här på min födelsedag i förrgår, det blev sååå gott! Jag gjorde smörgåstårta + kladdkakemuffins... ni får se mina fina presenter senare. Gick upp kl 04:00 i morse för att jobba med fikat på en reklamfilmsinspelning här på söder... har fortfarande några timmar kvar att jobba. Börjar få ont i ryggen nu och känner mig slut som artist. Men annars har det gått bra! Lika långa dag i morgon med. Frukost till en massa barn som ska vara klar 06:00... pust.
Ville bara skriva en liten snabb uppdatering så ni inte tror att jag har försvunnit helt! Puss å kram
funderingar
Igår när jag åt middag på pastaköket här brevid oss.
Jag tänkte köra en tävling på bloggen snart, lite skönhetsprodukter eller smink. Funderar på att göra en grej av de, hmm... skulle behöva en fin header. Och den som designar nån jag gillar vinner? Vad tror ni, kan man göra så? Måste isåfall fixa lite bilder på mig som man kan använda sig av. Får klura vidare på detta....
Nu sitter jag på pendeln påväg hem till Farsta. Har haft det riktigt lugnt och mysigt ute hos signe, jag älskar landet och skogen! Kommer upp lite fina bilder senare :) Puss!
dinner
Blev bjuden på middag igår av pojkvännen. Vi gick till Pontus by the sea som ligger vid gamla stan mot vattnet. Jättegod mat och fin utsikt. Lite dyrt men i bland kan man ju lyxa till det :) Jag åt en god hamburgare med Guacamole och Aioli och en mumsig tomatsallad. Tog till och med öl till maten (hör inte till vanligheterna men det var sjukt värt)
Jag.
morning time
Morgonens frukost bestod av Jordgubb proviva, Vaniljyoghurt med drottningsylt samt en fullkornssmörgås med skinka, ost och saltgurka. Det var mums! Jag köpte en ny militärgrön skjorta igår som ni ska få se sen, har cykelbyxor oxh bara ben till! Kom på mig själv i går med att tänka -och klä mig - höst. Det är ju faktiskt augusti fortfarande. LEVE SOMMAREN och LEVE BARBENT ett tag till ;)
mums
Igår efter jobbet mötte jag upp min syster och min bror för en indisk middag. Det var försvinnande gott som vanligt, mitt favvoställe ligger bakom skrapan på Södermalm. Är det nån gång jag verkligen äter mer än jag borde så är det när de vankas indisk Tikka Masala... mmmmmm! Nu ska jag kila hem från jobbet! See you
stora planer
I går hade jag och Jessica ett möte med ****** som känns riktigt spännande. Det är stora saker på gång nu efter sommaren, mer än så kan jag inte säga just nu. Ni får vänta tills jag kan berätta mer helt enkelt..! Vi satt på ett ställe brevid snaps och jag var världshungrig så beställde in Cannelloni m. kantareller -så gott!
Idag öööser regnet ner, jag tycker verkligen synd om alla studenter som har sin stora dag idag. Jag ska göra stan och hänga lite med bästa vän, gå i affärer och sitta på fik är ju perfekta sysselsättningar en sånhär dag. Frågan är bara vad man ska ha på fötterna!? mina blommiga gummistövlar är hemma i Hälsingland.
Ps! Köpte tre fina plagg igår på Monkis rea, ni får se sen. Deras Rea är GRYM, 50 % på det mesta. Ds!
nybakat
Och det färdiga resultatet, perfekta!
Hemligheten är att ha riven mandelmassa som fyllning (och mycket smör och socker såklart) då blir det riktigt gott. Om man ända ska baka är det lika bra att göra det ordentligt så det blir GOTT istället för att snåla på smöret och ta typ... nötter istället för pärlsocker. Då blir man ingen bagare :)
Precis nu: "Hemma" i Stockholm igen. Känns okej det med!
